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Gastronomia portuguesa em destaque em Londres
Revista PORT.COM • 19-Nov-2017
Gastronomia portuguesa em destaque em Londres



O evento, que termina hoje, recebe mais de 30 mil 'foodies'.

Depois de San Sebastian e Paris, o programa "Taste Portugal" chegou agora à capital inglesa onde está em destaque na feira "Taste of London", uma das maiores do mundo dedicada à gastronomia. 

O “Taste Portugal”, programa desenvolvido pela AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal para promover a gastronomia e a internacionalização das empresas portuguesas (inclui a Rede de Restaurantes Portugueses no Mundo), está na feira Taste of London, em Tobacco Dock, East London.

A Taste of London é a terceira grande feira gastronómica a receber o “Taste Portugal”, depois da Gastronomika, em San Sebastian (Espanha), em a Fête des Vendanges, em Paris (França), ambas em outubro.

Sobre este programa, José Manuel Esteves, diretor-geral da AHRESP reforça, em comunicado, que a gastronomia “representa a identidade de um país, evidencia a sua riqueza, as suas tradições, a sua cultura e geografia”. No seu entender, a presença de Portugal em algumas das maiores feiras do mundo “é uma verdadeira montra das regiões de Portugal e do melhor que têm para oferecer a quem nos visita”. Nos próximos meses, o “Taste Portugal” viajará até Alemanha e Brasil.

Recorde-se que a Rede de Restaurantes Portugueses no Mundo visa identificar os restaurantes portugueses no estrangeiro, representativos da cultura gastronómica e que desempenham um papel importante na divulgação do destino Portugal. Reforçando a notoriedade da nossa gastronomia enquanto marca de excelência, constituir-se-á uma lista de restaurantes portugueses, numa primeira fase, em Espanha, França, Alemanha, Reino Unido e Brasil.


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