ÚLTIMAS
NOTÍCIAS

Dois ‘chefs’ portugueses garantem presença nas Olimpíadas da Culinária na Alemanha em 2020
Revista PORT.COM • 05-Dez-2018
Dois ‘chefs’ portugueses garantem presença nas Olimpíadas da Culinária na Alemanha em 2020



Depois de ganharem duas medalhas de bronze na Feira Internacional de Gastronomia, a Equipa de Competição Culinária Sénior da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal, assegurou a presença nas Olimpíadas da Culinária, em fevereiro de 2020, em Estugarda, Alemanha.

Os dois ‘chefs’ portugueses, Celso Padeiro e Pedro Monteiro, foram premiados na competição “Villeroy & Boch Culinary World Cup 2018”, no Luxemburgo, na secção “Culinary Art”. Esta conquista assegurou a sua presença enquanto Equipa Sénior Nacional na 25ª edição das Olimpíadas da Culinária, em fevereiro de 2020 em Estugarda, Alemanha.

Esta competição, que decorreu no final de novembro, reuniu inúmeros agentes do setor gastronómico internacional, que tiveram a oportunidade de avaliar a perícia culinária de diversos cozinheiros provenientes de vários países. Organizada pelo Valel Club Luxembourg, durante cinco dias reuniu júris carismáticos, e mais de 105 equipas (nacionais, juniores, regionais e de catering) a representar os cinco continentes e mais de 75 países, em várias competições.

A próxima grande competição do setor em âmbito internacional, terá lugar em Estugarda no dia 20 de fevereiro de 2020. Criadas no final do século XIX, as Olimpíadas de Culinária são reconhecidas como o mais importante torneio deste setor, reunindo mais de 2000 concorrentes de 50 nações, sendo a plataforma ideal para chefes de todo o mundo serem reconhecidos nesta área profissional.


Etiquetas
Partilhar

OPINIÃO
Mensagem de Natal para os leitores da revista PORT.COM
Marcelo Rebelo de Sousa
Presidente da República
Manaus, seiva d'ouro
Jack Soifer
Consultor Internacional
Oportunidade de encontro com o país e com uma região
José Luís Carneiro
Secretário de Estado das Comunidades Portuguesas
DISCURSO DIRETO
Quo Vadis?
José Caria, diretor-adjunto da PORT.COM
PORTUGAL
«Tinha o sonho de ter um hotel em NY e consegui concretizá-lo»
Alfredo Pedro, empresário
PORTUGAL
«A CPLP oferece um extraordinário e estratégico instrumento»
Secretária Executiva da CPLP
PORTUGAL
REDES SOCIAIS
GALERIA DE FOTOS
QUIZ