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Cultura, desporto e gastronomia animam 27ª Festa da Castanha de Sernancelhe
Revista PORT.COM • 05-Out-2019
Cultura, desporto e gastronomia animam 27ª Festa da Castanha de Sernancelhe



Certame cumpre este ano 27 edições.

 

No fim-de-semana de 25, 26 e 27 de outubro, o Concelho celebrará, de novo, a castanha, num evento que reúne, no Expo Salão, cerca de uma centena de expositores, empresas do setor, bem como artesanato, gastronomia, restauração, animação, passeios pedestres e BTT pelos soutos da Martaínha e pela Rota da Castanha e do Castanheiro. 

Durante três dias, Sernancelhe homenageia a natureza, os seus agricultores e enaltece a relação equilibrada, secular, do homem com o meio que o rodeia.

A Festa da Castanha pretende igualmente colocar em evidência a dinâmica do tecido empresarial local que, também graças à castanha, conseguiu, nestas mais de duas décadas e meia, transformar um produto subvalorizado num dos mais importantes no mercado, atingindo preços elevados e muito compensadores para os agricultores.

A castanha é responsável igualmente pela visibilidade que Sernancelhe e a região alcançaram, sendo o Concelho conhecido como a Terra da Castanha. Em torno deste fruto, cuja importância económica é inquestionável para as gentes de Sernancelhe, despoletou a prática desportiva de natureza, com o passeio equestre, o BTT pela Rota da Castanha e do Castanheiro, já na décima segunda edição, e que este ano contará com mais de um milhar de inscritos, uma oportunidade para dar a conhecer aos participantes as magníficas paisagens de soutos das encostas de Sernancelhe, bem como a gastronomia e a etnografia locais. 

O mesmo sucede com os passeios pedestres pela Seara, a maior mancha de castanheiros da variedade Martaínha do nosso País, local que surpreende pela dimensão e idade secular dos castanheiros.

Durante três dias, o Expo Salão preenche-se com as cores de outono, as cores da castanha. Produtores e empresas, juntas de freguesia e restaurantes (que proporcionarão uma mostra constante da gastronomia local associada à castanha), grupos de concertinas e ranchos, crianças e jovens músicos, entre tantos outros, mostrarão aos visitantes que a castanha é sinónimo de festa e motivo de celebração por terras de Sernancelhe.

Os produtos à base de castanha estarão em exposição e para comercialização, sendo vasta a oferta de gastronomia de castanha, não faltando os concursos da melhor castanha da Denominação de Origem Protegida Soutos da Lapa (DOP), e também do melhor doce, iniciativa em crescendo e que demonstra o espaço que a castanha conquistou na doçaria local e regional.

A Festa da Castanha de Sernancelhe, que este ano celebra a sua 27ª edição, é o evento mais antigo do Concelho. Desde 1992 o certame tem conhecido uma evolução extraordinária, mas manteve sempre o objetivo inicial de "ajudar a promover a castanha de Sernancelhe, ser uma montra para produtores e empresas, potenciar a venda daquele fruto e de todos os produtos da terra, impulsionar o artesanato, a cultura e as gentes de Sernancelhe". 

27 anos depois o resultado é notável: Sernancelhe tem como marca diferenciadora a "Terra da Castanha" e a castanha é um fruto biológico com grande valor comercial, um motor da economia local e regional. 

A edição de 2019 da Festa da Castanha conta com o patrocínio oficial do Crédito Agrícola e colaboração da TVI, com o programa “Juntos em Festa”, da Escola Profissional de Sernancelhe, da Associação Comercial e Industrial, da Confraria da Castanha e dos Bombeiros Voluntários de Sernancelhe.

 

 


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